안녕하세요 ! 주복입니다 ~
이번 시간에는 인천 구월동에 위치한
생맥주 전문점 필스너하우스란 곳으로
여러분을 초대할까 하는데요 !
필스너하우스는 고급스러운 분위기에
체코산 생맥주를 전문적으로 판매하는 펍으로써
오래도록 사랑받는 곳으로
여러분께 추천하고 싶어
이렇게 글을 쓰게 되었습니다 !
그럼 저랑 함께 가시죠 !
* 만 19세 이상 법적음주허용
소비자를 위한 컨텐츠입니다 !
영업시간 : 매일 16:00 ~ 익일 03:00
네모난 세상의 네모난 빌딩 숲 속에서
모두 다 비슷하고 똑같은 스타일의
외관을 가지고 있지만
이곳만큼은 뭔가 유럽 스타일의
느낌이 물씬 풍겨 나는 이곳은 인천 구월동,
홈플러스 구월점 근처에 위치한
필스너하우스 인천시청점
여기 앞을 지나가면서
언젠가 꼭 가봐야지 생각만 했었는데
갑자기 이렇게 방문하게 될 줄은
상상도 못 했습니다.
Pilsnerhouse interior
전통 체코풍 인테리어
고급스러운 전통 체코풍의 인테리어로 이색적인 분위기에서 즐길 수 있는 필스너하우스입니다.
외부와 내부 모두 체코에 와있는 듯한 분위기로 눈에 띄는 고급스러운 인테리어입니다.
( 링크 1. 필스너하우스 홈페이지 참조 )
필스너하우스 건물 외부 인테리어도
유럽 스타일의 여유로운 컬러와
분위기가 느껴졌었는데
필스너하우스의 내부로 들어가자
갑자기 유럽의 어디론가
놀러 온 느낌이 들었습니다 !
심플하면서 편안한 느낌을 주는 컬러감이
전체적인 가게 분위기를 통일하지만
테이블마다 올라와있는 스탠드 조명,
천정에 붙어있는 샹들리에 등
전체적으로 체코 스타일의 분위기를
녹여낸 듯한 느낌입니다.
마침 몇몇 빈자리가 눈에 띄어
적당해 보이는 곳에 착석을 하고
필스너하우스의 메뉴판을 먼저 살펴봤어요.
체코 스타일의 요리와
유럽 스타일의 메뉴들은 물론이고
거기에 피자와 소시지 샐러드 등
다양하고 맛있어 보이는 메뉴들이
한가득 눈에 보였는데요 !
사실 필스너하우스에 도착하기 전에
옆집에서 너무나도 배부르게 밥을 먹어서..
이번에는 적당히 치즈 나쵸랑
맥주 두 잔을 자연스럽게 주문했습니다.
( 필스너하우스 인천시청점 옆집이 바로 맛집!
링크 2. 주복의 유가네알찬소곱창 후기 참조 )
잠시 후 기본 안주로 제공되는
우리에게 너무나도 익숙한 프레즐
바삭하면서도 어느 정도 짭조름한
간이 배어있는 이 과자는
맥주랑 잘 어울리는 안주라고 할 수 있죠 !
1. 필스너 우르켈 Pilsner Urquell
필스너 우르켈 Pilsner Urquell
세계 최초 황금빛 맥주
1842년 맥주의 도시 체코 플젠에서 생산된 필스너 우르켈은 세계 최초의 황금빛 맥주입니다.
최고의 품질을 위해 첫 탄생 이후 지금까지 동일한 장소에서 동일한 재료와 동일한 방법을 유지하기 위해 178년간 타협하지 않고 노력하고 있어, 맥주를 진정으로 즐기고 사랑하는 이들에게 인정받는 세계 최고 품질의 맥주입니다.
알코올 함량 : 4.4% / 원산지 : 체코
( 필스너 하우스 메뉴판 및
링크 1. 필스너하우스 홈페이지 > MENU > CZECH BEER 참조 )
친구와 함께 처음에 주문한 맥주는
필스너 우르켈 2종 세트.
맥주에서 상단에 깔끔하게
올라와있는 크리미 한 거품이
다른 맥주는 장난꾸러기처럼
통통 튀거나 거칠게 떨어지는 스타일이라면
이번에 제가 받은 필스너 우르켈은
마치 젠틀맨 같은 느낌이랄까요 ?
밀코 플스너우르켈 Milko Pilsner Urquell
130년전 체코 염소마을에서 태어난 라거맥주
크리미한 거품으로 가득 채워진 밀코는 달고 풍부함을 가장 잘 느낄 수 있게 특별하게 따르는 방법입니다.
체코에서는 전통적으로 식사 후 디저트로 즐기며, 신선한 향과 부드러움을 즐기기 위해 최대한 빨리 드시는 것을 추천합니다.
( 필스너 하우스 메뉴판 및
링크 1. 필스너하우스 홈페이지 > MENU > CZECH BEER 참조 )
시원하게 가득 차 있는
필스너 우르켈 맥주잔을 손으로 집고
아무 생각 없이 입 안으로 털어 넣었을 때
맥주의 크리미 한 거품이
입술과 입안에 부드럽게 퍼지면서
씁쓸하게 올라오는 시원한 맛이
잠시 동안 입 안과 뇌를 자극하면서
색다른 쾌감을 선사하는 맛입니다.
친구랑 맥주잔을 바꿔 밀코를 한입 마셔보니까
일반 필스너 우르켈에 비해
부드러움을 제대로 살린 맥주라고
할 수 있겠습니다.
( 둘 다 좋지만 저는 역시
그냥 필스너 우르켈이 제 취향.. )
2. 치즈 나쵸
치즈 나쵸
바삭하게 튀긴 또띠아 위에 매콤한 살사 소스와 자연산 치즈를 얹어 오븐에 구운 요리
( 링크 1. 필스너하우스 홈페이지 > MENU >
VARIOUS PIZZA 참조 )
친구랑 맥주를 즐기고 있는 동안
테이블 위에 도착한 메뉴인 치즈 나쵸.
맛있어보이는 비주얼에도 불구하고
사실 너무나도 배불러서
아무것도 먹고 싶은 생각이 들지 않았는데
이거는 또 이거만의 매력이 있더라고요..
나쵸의 바삭한 느낌보다도
치즈의 풍미롭고 고소한 느낌이 강해서
마치 피자를 주문한 것과 같은
착각을 받았습니다.
분명히 저녁을 먹고 왔지만
밥 배, 맥주 배, 커피 배, 간식 배
다 각각 따로 있는 거 아니겠습니까!?
그렇게 둘이서 치즈 나쵸도
깔끔하게 비웠다고 합니다..ㅎㅎ
3. 코젤 페일 Kozel Pale Lager
코젤 페일 Kozel Pale Lager
130년전 체코 염소마을에서 태어난 라거맥주
알코올 함량 : 4.0% / 원산지 : 체코
( 필스너 하우스 메뉴판 및
링크 1. 필스너하우스 홈페이지 > MENU > CZECH BEER 참조 )
주복 : 아까 필스너 대박 맛있는데
이번에 다른 거 한잔 더 마셔볼까 ?
친구 : 오~ 좋지 좋지 어떤 거 먹을까?
주복 : 그럼 이번엔 코젤이나 한번 마시자~
코젤 다크는 무거우니까
코젤 페일 생맥주, 레몬 이렇게 한잔씩 콜?
친구 : 오케이 ~
저게 염소인지 양인지 정체모를
동물이 맥주잔을 들고 있는 로고가
상당히 거칠게 느껴지는 코젤.
사실 코젤 맥주는
시나몬 다크 등이 유명하지만
다크 특유의 진하고 깊은 맛보다도
시원하고 상쾌하게 먹고 싶은 마음에
코젤 페일을 골랐습니다.
은은하게 달콤하면서도
부드러운 코젤 페일의 바디감은
깔끔한 목 넘김 하기에 아주 좋은 생맥주였고
특히 저 코젤 페일 레몬은
코젤에 다크에 뿌리는 시나몬가루처럼
잔에다가 레몬 가루를 뿌려주는데..
마치 끈적한 레모나를 연상케 하는 맛이었네요 !
그렇게 친구랑 모든 메뉴들을
맛있게 잘 먹었습니다 ㅎㅎ
1차는 친구가 샀으니까
2차는 당연히 제가 사야죠 ㅎㅎ
( 내돈내산 인증은 물론이죠 ! )
그렇게 계산하면서 나가려고 하는데
어디선가 귀엽게 생긴 녀석이
쪼르르 나타나며 가는 길을
배웅해 주더라고요 ㅎㅎㅎ
주복 : 우와~ 얘는 누구에요?
사장님 : 얘는 이름이 백만이라고 불리우고요
우리 집 아르바이트생입니다 !
주복 : 오 아르바이트생 엄청 잘 쓰셨네요 ㅎㅎ
사장님 : 그럼요 복지도 아주 탄탄해요 !
맛있는 간식도 듬뿍 주고 한 번씩 푹 쉬라고
휴식도 듬뿍듬뿍 준답니다 !
주복 : 어머 귀엽다~ 다음에 백만이 보러
또 놀러올게요 ~
사장님 : 고맙습니다! 다음에 또 오세요 !
필스너하우스
인천 구월동에 위치한 필스너하우스
구월동 홈플러스, 인천시청 근처에 위치한
체코 스타일의 생맥주 전문점
가게 내, 외부 인테리어에서부터
편안하고 힐링되는 분위기로
체코의 생맥주를 전문적으로
즐길 수 있는 곳인 필스너하우스
가게 내부는 넓은 편이고
좌석도 어느정도 있어서 모임 등의 목적으로
방문하는 손님도 종종 봤었고
특히나 타이밍이 안맞는 때 방문하면
자리가 없는 불쌍사가 생기기도
하던 곳으로 기억합니다.
한참 예전에도 이곳에 몇 번 방문하였지만
항상 올 때마다 손님들이 많아서
어느 정도 소음은 감수하셔야 한다는 점이
유일한 단점이라고 할 수 있겠네요.
그래도 고급스러운 메뉴,
체코 스타일의 생맥주와 함께
특별하고 맛있는 추억을 만들 수 있는 곳으로
앞으로도 한 번씩 생각 날 것 같습니다.
그럼 지금까지
오래도록 사랑받는 체코 스타일 펍인
인천 구월동의 필스너하우스 편의
주복이었으며 그럼 저는
다음에 또 맛있는 거 사 오죠 !
- 기타 자료 및 참고 링크 -
링크 1. 필스너하우스 홈페이지
필스너하우스
체코의 맛을 느낄수 있는 전통 체코 생맥주 전문 프랜차이즈로 전 세계에서 개인 맥주 소비량이 가장 많은 나라인 체코의 진정한 맥주의 참맛을 느낄 수 있는 필스너하우스
www.pilsnerhouse.com
Comment : 필스너하우스 이전에
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