안녕하세요 ~ 주복입니다 !
이번 시간에 여러분들과 함께 방문할 곳은
인천 작전동에 위치한
본가 풍년집 정육식당이란 곳으로써
아무런 기대도 안 하고 방문하였다가
너무나도 맛있게 먹었던 것은 물론인데
너무나도 친절한 서비스가 인상적인 맛집이어서
여러분들께 추천드리고자 이렇게 촬영하고 왔습니다.
그럼 저와 함께 인천 작전동의
본가 풍년집 정육식당으로 따라오시죠 !
영업시간 : 매일 11:30 ~ 23:00
지방으로 출장을 다녀와서 그런지
엄청나게 피곤했던 평일 어느 하루
친구와 저녁을 먹기 위해
친구의 추천으로 인천 작전동에 위치한
본가 풍년집 정육식당으로 향했습니다.
본가 풍년집 정육식당 내부로 들어오자
특별한 분위기의 인테리어는 아니었지만
많이 늦은 저녁 시간에 방문했음에도
어느 정도 손님들로 차있어서
이 시간에도 이렇게 드실정도면
인기있는 맛집이구나 생각하며 안으로 입장했습니다.
특히 주말 저녁 피크 시간대에는
내부 홀이 넓은데도 불구하고
손님들이 엄청나게 많이 몰리는 것은 물론이어서
대기하는 것은 기본으로 생각하셔야 한다는점
참고하시면 좋을 것 같습니다.
(입구 좌측에 대기용 좌석과 대기자 명단을 표시하는
보드판이 있으며 만약 대기자가 많이 있으면
해당 보드판에 이름, 인원수, 전화번호 등을
적고 대기하시면 되겠습니다. )
입구 바로 우측의 고기 쇼케이스 안을 보니
다양한 부위의 고기들을 팩으로 판매하는 모습들도 보여
뭔가 정육식당 같다는 느낌을 다시 한번 받았습니다.
메뉴판에는 다양한 고기들을
판매하고 있어서 어떤 거로 고를까
잠시 망설였습니다 ㅎㅎ
( 상단의 가격표는 22. 06월 기준 )
상단의 메뉴판을 보면 아시겠지만
1인분에 14,000원으로 무한리필로
삼겹살을 즐길 수 있는 메뉴도 있어
가성비가 좋은 선택지도 있겠지만
( 주말 및 공휴일 저녁 제외
1시간 30분 동안만 무한리필 )
제가 출장을 다녀와서 피곤하기도 하고
그냥 저녁을 천천히 먹고 싶은 생각에
단품인 생삼겹살을 주문하여 먹었습니다.
주문이 끝남과 동시에 여기서
근무하고 계시는 분께서
밑반찬들을 세팅해 주셨어요 ㅎㅎㅎ
다른 고기집에 비해 밑반찬의
가짓수가 많은 편이다 보니
밥상이 푸짐해지는 느낌이었습니다.
밑반찬들은 어느 하나 모난 것
하나 없이 맛있었습니다.
그렇게 도착한 이번 시간의 메인 메뉴인 생삼겹살.
사실 출장 갔다 와서 그런지
너무 피곤하기도 하고 배가 고프기도 했는데
생삼겹살의 통통한 두께를 보고
빨리 한번 먹어보고 싶다는 생각에
피곤한 기운이 사라지며
저녁에 집중하기 시작했습니다.
아까 상단에 밑반찬 소개할 때
김치도 함께 소개했어야 하는데
제가 이때 설명한 이유는
불판 위에 호일을 별도로 깔아주신 것은 물론
호일에다가 기름까지 둘러주셔서
김치를 더욱더 풍미 있게 즐길 수 있었습니다.
( 생각해보니까 이때 마늘까지
같이 올렸었으면 더 좋았을걸 아쉽네요.. )
그리고 이 집의 시그니쳐라고 할 수 있는
메뉴 중 하나는 바로 된장찌개.
국물이 입 안으로 들어갔을 때
구수한 느낌으로 즐길 수 있는 맛으로
이 된장찌개 하나만으로도
아주 든든하게 먹었다고 합니다 ㅎㅎ
특히 된장찌개를 끓이면서 먹는 터라
개인 취향에 따라 고기집에서 먹는 야채들을
적절히 섞어가며 된장찌개의 육수를
제조할 수 있으니 이 또한 매력포인트가 되겠죠?
그리고 된장찌개가 왜 시그니쳐라고 했냐면
여기 본가 풍년집 정육식당에서
된장찌개는 무한리필이 된다는 사실이죠 !
(된장찌개를 더 달라고 요청하면
주전자에 담긴 육수를 된장찌개에 부어주십니다.)
그렇게 고기도 다 구워졌고
테이블의 모든 세팅이 완료되었으니
고기 한 점씩 먹어보도록 하겠습니다.
적당한 시간을 들여 구운 고기를 씹었을 때
삼겹살 특유의 육즙이 입 안으로
톡톡 퍼지며 피곤했던 하루를
사뿐하게 녹여주는 힐링을 선물받았습니다.
삼겹살을 먹으면서 가장 인상 깊었던 건
고기 맛도 고기 맛이지만
여기 근무하고 계셨던 분께서
저희 테이블의 상태를 먼저 체크하고
주문하기 전에 먼저 밑반찬이나
된장찌개 등등을 적극적으로 챙겨주셨습니다.
손님이 그렇게 많은 시간이 아니라
챙겨주실 여유가 있으셨는지는 모르지만
그래도 이러한 단순한 서비스 덕분에
좀 더 훈훈한 느낌으로
맛있게 먹었던 기억이 납니다.
삼겹살을 먹은 뒤에 냉면 한 그릇 털어줘야
식사를 마무리하는 느낌이 들지 않겠습니까!?
면사리에다가 양념장을 팍팍 비벼주고
냉면 육수도 적당량 넣어주고
식초, 겨자 등등 여러분만의 스타일로
비빔냉면을 제조하시면 되겠습니다 !
냉면을 끝으로 아~ 잘 먹었다 하고
끝나는 줄 알았는데 진짜 마지막 후식으로
서비스 파인애플을 가져다주셨습니다.
( 서비스는 사장님의 재량으로 주시는 항목입니다. )
단순한 한 조각의 파인애플이지만
나름 쌓여있던 피로가 싹 가는 느낌으로
새콤달콤하게 즐겼습니다.
근무 끝에 먹는 밥이 참 꿀맛이라는 걸
또 한 번 느끼게 해주는 한 끼 식사였네요 ㅎㅎ
그렇게 친구와 더치페이로 계산하면서
이번 식사도 즐겁게 마무리하였다고 합니다.
( 물론 내돈내산 인증은 당연하죠 ! )
풍년집 정육식당 작전점
인천 작전동 작동초등학교 근처에 위치한
풍년집 정육식당 작전점.
이 맛집의 특징으로는
삼겹살을 무한리필로 판매하고 있고
( 주말, 공휴일 제외, 1시간 30분 제한 )
된장찌개도 리필로 제공하고 있으며
친절한 서비스가 돋보였던 맛집입니다.
최근 작전동을 자주 가는 편이라
혹시 근처 쪽에 또 방문하게 된다면
망설임없이 풍년집을 선택할겁니다 !
그때도 삼겹살을 먹거나
아니면 다른 부위의 고기랑 즐기면
딱 괜찮을 것 같네요 ㅎㅎ
이 근처에 계시는 여러분들이나
혹은 지나가는 길에 식사가 필요하신 분께선
여기 작전동 본가 풍년집 정육식당에 놀러 오셔서
푸짐하게 즐겨보시는 걸 추천드린다는
의견을 끝으로
지금까지
친절한 서비스가 인상적이고
푸짐하게 먹을 수 있는 맛집인
본가 풍년집 정육식당 작전동 편의
주복이었습니다 !
그럼 다음에 또 맛있는 거 사 오죠 ~
'맛나게 먹어봐요 > 한식' 카테고리의 다른 글
| 인천 주안동 맛집 - 청실홍실 / 줄 서서 먹는 모밀국수 맛집 (2) | 2022.07.23 |
|---|---|
| 서울 망원동 맛집 - 꿀백 / 정갈하고 깔끔한 한 끼 식사 / 돼지불백 맛집 (4) | 2022.07.21 |
| 인천 작전동 맛집 - 원조기계우동 / 오랜 세월 함께해온 가성비 좋은 맛집 (0) | 2022.07.19 |
| 인천 가정동 맛집 - 고향옥 얼큰순대국 / 하루에 두 번 방문한 맛집 (6) | 2022.07.16 |
| 인천 신포동 맛집 - 신포순대 / 1978년부터 이어져 온 수제 순대 가게 (6) | 2022.07.14 |
댓글