안녕하세요. 주복입니다 ~
이번에는 인천 연수구 연수동의 디저트 카페인
미오밀(MIOMILL)로 안내할 예정인데요 !
특히 퀄리티가 훌륭한 디저트 맛집이어서
여러분께 추천드려도 되겠다 생각하여
이렇게 글을 적었습니다.
( 이곳 미오밀은 온라인
스마트 스토어도 운영하고 있으니
타 지역에 계시는 분들도
맛있는 디저트에 관심 있으시면 잠시 집중 ! )
그럼 저와 함께
헨젤과 그레텔 부럽지 않은
디저트 맛집으로 가보겠습니다.
영업시간 : 10:00 ~ 21:00
( 매주 월요일 휴무 )
디저트 맛집이 있다는 소문을 듣고
한번 가봐야겠다는 생각에
발걸음을 옮겨 도착한 곳은
인천 연수구 연수동
연수구청, 연수경찰서 등이 근처에 있는
미오밀(MIOMILL) 디저트 카페.
상단 지도의 위치쪽으로 도착하면
이렇게 생긴 문을 확인 할 수 있으니
이 문을 따라 건물 안으로 들어가보겠습니다.
건물 안 계단을 타고 올라가면
바로 왼쪽에 미오밀 디저트라는
문구를 볼 수 있습니다.
그리고 그 문구 오른쪽에 바로 문이 있으니
힘차게 문을 열고 바로 입장하도록 하죠 !
주복 : 어서오너라~~ 게 아무도 없느냐??
( 농담인거 아시죠!? )
주복 : 실례합니다! 안녕하세요 ~
그렇게 미오밀 내부로 들어오자
아주 깔끔한 화이트톤 모던 스타일의
가게 인테리어가 한눈에 보였습니다.
요즘 카페들의 인테리어 스타일을 보면
( 프렌차이즈가 아닌 개인 카페 기준 )
벽 쪽에는 깔끔한 화이트톤의 컬러와
바닥은 그 분위기에 맞는 데코타일 등을
설치하는 것을 기준으로 출발하여
그 뒤에서부터는 인테리어 업체의 컨설팅
혹은 사장님의 생각에 따라
하나씩 디테일을 맞춰가는 식으로
진행하는 것 같습니다.
미오밀 내부는 나름 아담한 편에 속하지만
아주 편안한 분위기로
커피와 음료를 즐길 수 있도록
전체적인 분위기를 잘 꾸며놨어요 ㅎㅎ
좌석으로는 푹신하고 편안한 2인 소파,
창 밖을 볼 수 있는 2인 규모의 테이블 2세트.
그리고 중앙에는 6인 규모의
단체석이 준비되어 있습니다.
이러한 좌석들이 준비되어 있는만큼
다양한 손님들이 오시지만
주로 평일 점심 시간에는
근처 연수구청, 연수경찰서 공직자분들께서,
오후 3~4시 이후즈음엔
근처 학교에 있는 여학생 분들께서
주로 이곳에 놀러오시는 편이라고 합니다.
인테리어적인 단순한 화이트톤 뿐이 아닌
곳곳에 포인트 악세사리를 두어
마냥 지루하지 않은 느낌의
모습을 하고 있어 이들을 잘 활용한다면
사진 찍기도 아주 좋을 것 같단 생각이 듭니다.
미오밀 비스크 치즈케이스
< 수요일 ~ 일요일 판매 >
바스크 치즈 케이크란? 바스크는 스페인 지역 이름으로 고온에서 단시간에 구워내 겉은 스모키하고 속은 촉촉한 케이크 입니다.
이제 카페의 인테리어 분위기를 살펴봤으니
본격적으로 먹을 것을 한번 확인해보죠 !
미오밀의 입구 안으로 들어오면
제일 먼저 디저트 쇼케이스가 저를 반겨줬습니다.
쇼케이스 안쪽을 천천히 둘러보니
이미 손님들께서 디저트들을 싹 가져갔는지
몇개 남지 않았네요 ..ㅎㅎ
몇개 남진 않았지만
그래도 눈에 띈 것이 바나나 푸딩,
바스크 치즈케이크 등이
먹음직스럽게 비치되어 있어서
마음 속의 장바구니에 저장해놨습니다.
현재 미오밀 이곳에서 주력으로
판매되고 있는 디저트는
수제로 만든 스콘, 쿠키류입니다.
사장님의 말씀을 들어보니
원래 미오밀 디저트 라인업은
픽업케이크 전문으로 진행하려고 했었으나
현재까진 오픈 초창기여서
신경쓰실게 많아 적응중이셨었고
( 오픈일이 2022. 6. 1 이라고 합니다. )
이제 본격적으로 치즈케이크부터 출시해서
손님 분들께서 좋아하실만한
메뉴를 열심히 개발한다고 하셨습니다.
상단에 있는 쿠키, 스콘의 라인업은
계절, 시즌, 가게 사정에 따라
상시 변경될 수 있으며 자세한 사항은
링크 1. 미오밀 인스타그램 을
참조하시면 되겠습니다 !
미오밀 카운터에 비치된 메뉴판을 보니
각종 커피, 라떼, 밀크티, 에이드 등의
다양한 음료 메뉴들을 취급하고 있었습니다.
음료 메뉴 옆쪽의 음료 쇼케이스에
수제 과일청이 들어있는 병을 보니
이곳에서 판매하는 음료 메뉴들 또한
신경을 많이 쓰시는 것으로 보여집니다.
가끔 기분낼때 베이커리 메뉴나
디저트 메뉴를 아주 조금씩 먹는 편이지만
( 저는 원래 국밥 전문입니다 ! )
이왕 맛있게 즐기기로 한거
이곳 미오밀의 시그니처 메뉴들이라
생각되는 것들 위주로 주문하였습니다 !
( 내돈내산 인증 완료 ! )
말차크림치즈라즈베리 쿠키
미오밀 쿠키 쇼케이스에서
독보적인 퀄리티의 비주얼을 하고 있어
무의식적으로 주문한 수제 쿠키
품격있게 나이프로 한입 크기로 잘라
입 안으로 넣었을 때
꾸덕한 말차 쿠키 맛을 중심으로
고소한 크림치즈와
새콤한 라즈베리 크림이 조화롭게 융화되며
풍부한 맛을 느낄 수 있었습니다.
솔직하게 기대반 걱정반이었는데
특히 쿠키의 베이스가 적절히 꾸덕해서
다른 쿠키들도 조만간 노릴 예정입니다 ㅎㅎ
미오밀 라떼 ( Only ice )
* 엑설런트 아이스크림이 올라간 미오밀의 시그니처 라떼
음료는 당연히 미오밀의 시그니처 메뉴인
미오밀 라떼를 주문하였습니다.
잠시 후 사장님께서 미오밀 라떼를
가져다 주시면서 말씀하시기를
사장님 : 아이스크림을 천천히 녹이면서
드시는 것이 훨씬 더 맛있습니다 !
하지만 저 주복은 청개구리여서
일단 빨대부터 꼽고 입술에 힘을 주었을 때
혀 끝으로 짜릿하고
고소한 달콤함이 전해지는걸 보니
마치 흑설탕이 들어간 겻 같았어요 ㅎㅎ
그렇게 말씀 하신대로
아이스크림을 천천히 녹여 먹으니까
그제야 달콤한 밸런스가 잡히고
부드러움까지 살아나는 맛으로
즐길 수 있었습니다.
미오밀의 대표 메뉴중 하나이자
가장 충격 먹었던 메뉴인 바나나 푸딩.
보통 푸딩하면 탱글탱글한
질감을 가졌으면서 입으로 먹었을때
부드럽게 녹는 맛을 상상하곤 했는데
제가 생각했던 것이랑은 전혀 다르게
바나나 그릭요거트 비슷한 비주얼을 하고 있어서
궁금증만 매우 증폭되었습니다.
바나나 푸딩의 뚜껑을 오픈하니까
그냥 뭐 바나나 아이스크림의 비주얼에
더 가깝단 느낌을 받았고
아무런 생각 없이 바나나 푸딩
한 스푼 떠서 입 안으로 넣어봤습니다.
( 잠시 후 )
여러분 이거는 강력 추천드립니다!!!
크림도 적절히 달달하게 맛있었고
곁들여져 있는 빵도 아주 부드러웠고요 !
특히 꿀에 절여진 느낌의 바나나 슬라이스가
중간중간 포인트로 밀도있게 씹혀
아주 맛있었어요 !
주문한지 10분만에 곧바로 완국 아니
( 국밥 먹냐.. )
곧바로 완푸딩을 하였습니다.
솔직하게 이거 바나나 푸딩 하나 더
포장하고 집에서 또 먹을까 고민하다가
조만간 다음에 또 와서 다른 쿠키랑
함께 먹어야겠다 생각하고
미오밀에서의 디저트 타임을 마무리하였습니다.
( 사실 이때 바나나 푸딩 테이크 아웃 할걸
땅을치고 후회했다고 합니다. )
미오밀 ( MIOMILL )
인천 연수구 연수동, 연수구청,
연수경찰서 근처에 위치한 디저트 카페
규모는 아담하지만
깔끔한 인테리어는 물론이고
편안한 분위기로 꾸며져 있어서
다양한 연령대의 여성 손님들께서
마음 편하게 찾아오는 분위기 맛집.
또 생각 이상으로
디저트들의 퀄리티가 매우 훌륭했고
현재는 쿠키, 스콘, 타르트 등을
메인으로 판매하고 있으며
추후 개발을 통해 케이크 메뉴도
선보인다고 하니 최하단 미오밀 인스타그램를
확인하시면 되겠고요 !
홀에서 드시고 가는 것도 괜찮지만
포장이나 배달로도 주문이 가능하니
참고하시면 되겠습니다 !
( 케이크 제품은 배달 불가 )
주복 : 사장님. 혹시 미오밀의 뜻이 뭔가요 ?
사장님 : 스페인어와 영어가 합쳐진 말인데요~ 간단하게 참새가 방앗간을 그냥 지나치지 않는다는 뜻이에요 !
미오밀의 뜻을 들어보니
마치 저도 한마리의 참새가 되어
그냥 지나치지 않은 느낌입니다 ㅎㅎ
디저트 타임이 끝나고 잠시 딴 곳으로
날아갔지만 곧 미오밀로 또 날아가서
바나나 푸딩 물어갈 예정입니다 ㅎㅎ
( 물론 다른 스콘 메뉴도 먹어야죠! )
앞으로 자주 찾아올 예정이니
잘 부탁드린다는 인사를 끝으로
지금까지 퀄리티가 훌륭한 디저트 맛집인
인천 연수동에 위치한 미오밀 편의
주복이었습니다 !
저는 다음에 또 맛있는 거 사 오죠 !
P . S : 이곳 미오밀에서는
수제로 만든 퀄리티 좋은
쿠키 및 스콘부터 수제청, 밀크티까지
네이버 스마트 스토어에서 판매하고 있으니
링크 2. 를 참조하여 이용하시면 되겠습니다.
미오밀 스콘 & 쿠키
맛있게 먹는 방법
- 전자레인지 : 20초 ~ 1분
- 에어프라이어 : 170℃ 5분 ( 피자 스콘은 데워드시길 권장 드립니다. )
보관 방법
- 실온 보관 : 1 ~ 3일 이내
- 냉동 보관 : 30일 이내
- 1 ~ 2일 이내 실온 보관하여 드시길 권장합니다.
- 오래 드실 경우 냉동 보관 후 실온에서 해동 후 드세요.
( 미오밀 명함 뒷면 참조 )
- 기타 자료 및 참조 링크 -
링크 1. 미오밀 인스타그램
링크 2. 미오밀 스마트 스토어
미오밀 : 네이버쇼핑 스마트스토어
미오밀(MIOMILL)
smartstore.naver.com
링크 3. 미오밀 홈페이지
미오밀
xn--hg3bqa109e.com
'감성+ 카페, 베이커리' 카테고리의 다른 글
| 서울 대표 베이커리 - 태극당 시식편 / 기본기가 훌륭한 클래식 스타일의 빵 (1) | 2022.09.22 |
|---|---|
| 인천 수산동 베이커리 카페 - 남촌회관 / 인천의 시간이 머무는 곳 (0) | 2022.09.17 |
| 서울 대표 베이커리 - 태극당 방문편 / 역사와 전통이 있는 근본 빵집 (6) | 2022.09.13 |
| 인천 구월동 카페 - 리틀 포레스트 / 여자 핸드볼 김온아 선수 팬미팅 후기 (6) | 2022.09.08 |
| 인천 부평 베이커리 - 아롬 베이크 / 촉촉함 끝판왕 에그타르트 맛집 (6) | 2022.09.04 |
댓글